99陆羽班章一号、2000年白菜特二号熟饼，都是国营勐海茶厂最早的“班章”概念熟茶，开创了用班章茶料发酵高端熟茶的先河。
这两款茶的口感怎么样？今天，“藏品普洱”旗舰店掌柜，就来和茶友们详细聊聊。
▲藏品普洱
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99陆羽班章是云南茶商何建伟在勐海茶厂定制的茶品，整个系列根据用料等级，分为一号、三号、五号共三款，其中一号又细分为黑色版、粉色版和绿色版。
▲99陆羽班章一号
展开剩余80%99陆羽班章一号的用料很细嫩，基本都是芽头料，饼面金芽密布。一号的三个版本中，黑色版量少质优，最受市场欢迎。今天我们主要聊的也是99陆羽班章一号黑版熟饼。
▲99陆羽班章一号
2000年白菜特二号熟饼，是广州茶商何氏兄弟在勐海茶厂来料定制的茶品。当年一共生产了特二号、一号、二号总计三款熟茶。
▲2000年白菜熟饼系列
特二号可以说是熟茶里的巅峰之作，它舍弃了勐海茶厂传统熟茶如7572、8592等按级别发酵拼配的做法，创新性使用班章料发酵压制，口感浑厚有力，充分体现班章熟茶的魅力。
▲2000年白菜特二号
99陆羽班章一号，2000年白菜特二号，这两款熟茶谁的口感更好？
99陆羽班章一号黑版熟饼，茶汤栗红油亮，入口有咸鱼香，苦感明显，茶汤的厚度、滑度、甜度这3个指标表现适中，没有特别出彩的感觉。前5泡茶汤的苦感呈坡式上升，中段后汤感浓郁厚重，苦感纯粹直接，喝完嘴里留苦，就像在喝一杯黑咖啡，回甘较弱较慢。
▲99陆羽班章一号条索
▲99陆羽班章一号茶汤
第6-7泡开始，茶味慢慢往下掉，苦感变弱，但浓稠度也随之下降。第9泡后，苦感还在，但几乎没有回甜，整体水路较粗，品饮愉悦度不高。
▲99陆羽班章一号茶汤
再来看看2000年白菜特二号熟饼。茶饼用料等级较高，但不像陆羽班章一号的芽头那么多。茶汤红浓油润，入口稠厚，茶汤带咸鱼香，风格和陆羽班章一号很像，但白菜特二号胜在水路细腻丝滑，非常惊艳！
▲2000年白菜特二号条索
喝到中段，茶汤浓稠度更佳，微苦回甘带糯香。水路更加细腻，达到入口即化的境界，像在喝一碗稠米汤，厚感、滑感、甜度都有，微微回甘让品饮愉悦度更上一层楼。后段茶汤甜润细腻，水路舒润，而且茶味能一直保持，甜水明显。
▲2000年白菜特二号茶汤
总体喝下来，这两款茶年份相近，产区一致，风格有一定相似性，用料等级都很高，茶汤入口都带苦底，咸鱼香明显，但也有一些细微的差别。
▲2000年白菜特二号条索
99陆羽班章一号（黑版）熟饼的苦底很明显，回甘较弱较慢，水路也粗一些，中段过后茶汤很快掉味，丰富度和稳定性都有所欠缺。
▲99陆羽班章一号条索
2000年白菜特二号熟饼，胜在水路丝滑，茶汤稠厚，香气由咸鱼香、糯香过渡到荷香、木香，茶汤层次变化丰富，把老熟茶的甜、滑、稠、厚发挥得淋漓尽致，“熟茶天花板”这个名字真不是吹的。
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